Crocante de Manzana
El Crocante de Manzana es un postre delicioso y fácil de preparar que combina la textura crujiente de la cobertura con el sabor dulce y suave de las manzanas cocidas. Perfecto para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
45min
Ingredientes
6 Porciones
- 150 g azúcar
- 100 g azúcar moreno
- 1 cucharadita canela
- 200 g harina
- 100 g mantequilla
- 6 manzanas
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
Coloca las rodajas de manzana en un molde para hornear.
Paso 3
En un bol, mezcla el azúcar, la harina, la canela y el azúcar moreno.
Paso 4
Añade la mantequilla fría a la mezcla de harina y azúcar. Usa tus dedos o un cortapastas para formar una mezcla arenosa.
Paso 5
Espolvorea la mezcla de harina y mantequilla sobre las manzanas en el molde.
Paso 6
Hornea durante 45 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y las manzanas estén tiernas.
Paso 7
Deja enfriar un poco antes de servir. Sirve caliente o a temperatura ambiente.