Pizza de espinacas con queso mozzarella

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Pizza de espinacas con queso mozzarella

Una deliciosa pizza de espinacas y queso mozzarella, perfecta para una cena saludable y rápida. Esta receta es fácil de seguir y te permitirá disfrutar de una pizza casera deliciosa.

Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
20min

Ingredientes

4 Porciones
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 dientes ajo
  • 150 g espinacas frescas
  • 1 masa de pizza
  • 1 pizca pimienta
  • 200 g queso mozzarella
  • 1 pizca sal
  • 100 g salsa de tomate

Instrucciones

Paso 1
Precalienta el horno a 220°C.
Paso 2
Lava y seca las espinacas. Pica finamente los dientes de ajo.
Paso 3
En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo hasta que esté dorado.
Paso 4
Añade las espinacas a la sartén y cocina hasta que estén tiernas. Sazona con sal y pimienta.
Paso 5
Extiende la masa de pizza sobre una bandeja de horno y cubre con la salsa de tomate.
Paso 6
Distribuye las espinacas cocidas sobre la salsa de tomate y luego añade el queso mozzarella en rodajas o rallado.
Paso 7
Hornea la pizza en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido y burbujeante.
Paso 8
Saca la pizza del horno, corta en porciones y sirve caliente.

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