Receta de Pizza de Cebollas
Esta deliciosa pizza de cebollas es perfecta para aquellos que aman los sabores intensos y la simplicidad. Fácil de preparar y con ingredientes que probablemente ya tienes en casa.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 3 cebolla
- 1 masa de pizza
- 1 cucharadita orégano
- 1 cucharadita pimienta
- 200 g queso mozzarella
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 220°C.
Paso 2
Cortar las cebollas en rodajas finas.
Paso 3
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio y agregar las cebollas. Cocinar hasta que estén doradas y caramelizadas, aproximadamente 10 minutos.
Paso 4
Estirar la masa de pizza sobre una superficie enharinada y colocarla en una bandeja para hornear.
Paso 5
Distribuir las cebollas caramelizadas sobre la masa de pizza.
Paso 6
Espolvorear el queso mozzarella rallado sobre las cebollas.
Paso 7
Sazonar con sal, pimienta y orégano al gusto.
Paso 8
Hornear la pizza en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté crujiente y el queso derretido y dorado.
Paso 9
Retirar del horno, cortar en porciones y servir caliente.