Capirotada de tres leches - Receta FÁCIL
La capirotada de tres leches es un delicioso postre mexicano, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Es muy cremosa y fácil de preparar, ideal para aquellos que buscan un postre diferente y delicioso.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
25min
Ingredientes
6 Porciones
- 1 rama canela
- 3 clavos de olor
- 1 taza crema
- 1 lata leche condensada
- 1 lata leche evaporada
- 1 pieza pan blanco
- 0.5 taza pasas
- 1 piloncillo
- 1 taza queso rallado
Instrucciones
Paso 1
Corta el pan blanco en rebanadas y tuéstalo ligeramente en el horno.
Paso 2
En una olla, calienta la leche evaporada, la leche condensada y la crema junto con la rama de canela, el piloncillo y los clavos de olor hasta que se disuelva completamente el piloncillo.
Paso 3
En un molde para hornear, coloca una capa de pan tostado y vierte un poco de la mezcla de tres leches sobre él.
Paso 4
Espolvorea una capa de queso rallado y pasas sobre el pan.
Paso 5
Repite el proceso hasta terminar con todos los ingredientes, asegurándote de que la última capa sea de queso rallado y pasas.
Paso 6
Hornea a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que la capirotada esté dorada y burbujeante.
Paso 7
Deja enfriar un poco antes de servir para que los sabores se integren bien.