Patatas panaderas en sartén
Las patatas panaderas en sartén son una guarnición deliciosa y fácil de preparar, perfecta para acompañar carnes, pescados o disfrutar solas. Esta receta te guiará paso a paso con fotos para que puedas lograrlas en casa sin complicaciones.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
25min
Ingredientes
4 Porciones
- 50 ml aceite de oliva
- 2 dientes ajo
- 2 cebolla
- 4 patatas
- 1 ramita perejil
- 1 pizca pimienta
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Lava y pela las patatas y las cebollas. Corta las patatas en rodajas finas y las cebollas en juliana.
Paso 2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Paso 3
Añade las patatas y las cebollas a la sartén, sazona con sal y pimienta y cocina a fuego medio-bajo, removiendo ocasionalmente, durante unos 20-25 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
Paso 4
Pica finamente los dientes de ajo y añádelos a la sartén durante los últimos 5 minutos de cocción.
Paso 5
Retira las patatas del fuego y espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.