Tortitas americanas caseras y esponjosas
Disfruta de unas deliciosas tortitas americanas caseras y esponjosas con esta receta fácil. Perfectas para un desayuno o brunch especial.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 20 g azúcar
- 200 g harina
- 1 huevo
- 250 ml leche
- 30 g mantequilla derretida
- 10 g polvo de hornear
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Paso 2
En otro recipiente, bate el huevo y añade la leche y la mantequilla derretida.
Paso 3
Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente.
Paso 5
Vierte un poco de masa en la sartén caliente y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Luego, da la vuelta y cocina hasta que esté dorada por el otro lado.
Paso 6
Repite el proceso con el resto de la masa.
Paso 7
Sirve las tortitas calientes con tus acompañamientos favoritos.