Pasta con camarones en salsa blanca
Disfruta de una deliciosa pasta con camarones en una cremosa salsa blanca, perfecta para una comida rápida y reconfortante. Esta receta es fácil de seguir y estará lista en solo 15 minutos.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
5min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 dientes ajo
- 300 g camarones
- 200 ml crema de leche
- 2 cucharadas mantequilla
- 200 g pasta
- 1 cucharada perejil
- pimienta
- 50 g queso parmesano
- sal
Instrucciones
Paso 1
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escúrrela y reserva.
Paso 2
En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
Paso 3
Añade el ajo picado y cocina por 1 minuto hasta que esté fragante.
Paso 4
Agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados y cocidos, aproximadamente 3-4 minutos.
Paso 5
Incorpora la crema de leche y lleva a ebullición. Reduce el fuego y cocina por 2-3 minutos.
Paso 6
Añade el queso parmesano y mezcla hasta que se derrita y la salsa esté cremosa.
Paso 7
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 8
Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que se impregne con la salsa.
Paso 9
Sirve la pasta con camarones en salsa blanca caliente, espolvoreada con perejil picado.