Bizcocho Casero SIN LECHE Ni Yogur
Este delicioso bizcocho casero es perfecto para aquellos que buscan una opción sin leche ni yogur. Es fácil de preparar y resulta en un postre esponjoso y lleno de sabor.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
40min
Ingredientes
8 Porciones
- 100 ml aceite de girasol
- 150 g azúcar
- 250 g harina
- 3 huevos
- 16 g levadura en polvo
- 1 cucharadita ralladura de naranja
- 100 ml zumo de naranja
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
Paso 3
Añade el aceite de girasol y el zumo de naranja a la mezcla de huevos y azúcar, y bate bien.
Paso 4
Tamiza la harina y la levadura en polvo, y añade poco a poco a la mezcla anterior, batiendo suavemente.
Paso 5
Incorpora la ralladura de naranja y mezcla bien.
Paso 6
Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.
Paso 7
Hornea durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 8
Deja enfriar antes de desmoldar y servir.