Receta de Sincronizadas Mexicanas
Las sincronizadas mexicanas son un platillo rápido y delicioso que consiste en tortillas de harina rellenas de jamón y queso, doradas a la perfección. Perfectas para un almuerzo o cena sencilla.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
2 Porciones
- 200 g Jamón
- 20 g Mantequilla
- 200 g Queso
- 4 Tortillas de harina
Instrucciones
Paso 1
Calienta una sartén grande a fuego medio.
Paso 2
Unta una pequeña cantidad de mantequilla en una cara de cada tortilla.
Paso 3
Coloca una tortilla en la sartén con la cara untada de mantequilla hacia abajo.
Paso 4
Agrega una capa de jamón y una capa de queso rallado sobre la tortilla en la sartén.
Paso 5
Cubre con otra tortilla, esta vez con la cara untada de mantequilla hacia arriba.
Paso 6
Cocina por unos minutos hasta que el queso se derrita y la tortilla esté dorada. Voltea con cuidado y cocina el otro lado hasta que esté dorado también.
Paso 7
Repite el proceso con las otras tortillas.
Paso 8
Corta en triángulos y sirve caliente.