Papas a la Española - Receta Original
Las Papas a la Española son un plato clásico y delicioso de la gastronomía española. Esta receta te guiará a través de los pasos necesarios para preparar unas papas sabrosas, ideales para acompañar con cualquier comida.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 50 ml aceite de oliva
- 1 cebolla
- 4 papas
- 0.5 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Pelar y cortar las papas en rodajas finas.
Paso 2
Pelar y cortar la cebolla en aros.
Paso 3
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande.
Paso 4
Añadir las papas y la cebolla a la sartén, y cocinar a fuego medio hasta que estén doradas y tiernas.
Paso 5
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Paso 6
Servir caliente como acompañamiento o plato principal.