Galletas de maicena
Una receta fácil y rápida para preparar deliciosas galletas de maicena, perfectas para acompañar con un café o té.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
12min
Ingredientes
20 Porciones
- 100 g azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 100 g harina de trigo
- 1 huevo
- 200 g maicena
- 150 g mantequilla
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol, mezclar la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema.
Paso 3
Agregar el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla y batir bien.
Paso 4
Añadir la maicena y la harina de trigo, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Formar bolitas con la masa y aplastarlas ligeramente con un tenedor sobre una bandeja para hornear.
Paso 6
Hornear durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Paso 7
Dejar enfriar las galletas antes de servir.