Mermelada de naranja casera
Esta mermelada de naranja casera es fácil de preparar y perfecta para disfrutar en el desayuno o como complemento de postres. Con solo unos pocos ingredientes, puedes hacer una deliciosa mermelada que encantará a todos.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
1h
Ingredientes
4 Porciones
- 800 g azúcar
- 1 limón
- 1 kg naranjas
Instrucciones
Paso 1
Lave bien las naranjas y el limón. Corte las naranjas en trozos pequeños, incluyendo la cáscara, pero retirando las semillas.
Paso 2
Exprima el limón y reserve el jugo.
Paso 3
En una olla grande, mezcle las naranjas troceadas, el jugo de limón y el azúcar.
Paso 4
Cocine a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que la mezcla espese y adquiera la consistencia de mermelada (aproximadamente 60 minutos).
Paso 5
Retire del fuego y deje enfriar un poco antes de envasar en frascos esterilizados.
Paso 6
Cierre los frascos y deje enfriar completamente antes de almacenar en un lugar fresco y oscuro.