Receta de Salsa de tomate para lasaña
Una deliciosa salsa de tomate casera ideal para lasaña, que aporta un sabor auténtico y fresco a tus platos. Perfecta para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
6 Porciones
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 2 dientes Ajo
- 5 hojas Albahaca
- 1 cucharadita Azúcar
- 1 Cebolla
- 1 cucharadita Orégano
- 1 cucharadita Sal
- 800 g Tomates
Instrucciones
Paso 1
Pelar y picar finamente la cebolla y los dientes de ajo.
Paso 2
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
Paso 3
Añadir la cebolla y el ajo picados y sofreír hasta que estén dorados.
Paso 4
Pelar y cortar los tomates en cubos pequeños. Añadirlos a la sartén.
Paso 5
Agregar la sal, el azúcar, el orégano y las hojas de albahaca a la sartén.
Paso 6
Cocinar a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese.
Paso 7
Retirar las hojas de albahaca antes de servir.