Fideos con tuco - Receta FÁCIL
Deliciosos fideos acompañados de un tradicional tuco casero, perfectos para una comida rápida y sabrosa.
Tiempo de preparación
15min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 dientes ajo
- 300 g carne picada
- 1 cebolla
- 500 g fideos
- 1 cucharadita orégano
- pimienta
- queso rallado
- sal
- 400 g tomate triturado
Instrucciones
Paso 1
Cocinar los fideos en una olla con agua hirviendo y sal hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.
Paso 2
Picar la cebolla y los dientes de ajo finamente.
Paso 3
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio y dorar la cebolla y el ajo.
Paso 4
Agregar la carne picada y cocinar hasta que esté bien dorada.
Paso 5
Añadir el tomate triturado, sal, pimienta y orégano. Cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
Paso 6
Servir los fideos con el tuco por encima y espolvorear con queso rallado a gusto.