Receta de Masa para quesadillas fritas
Esta receta te enseñará a preparar una masa deliciosa y perfecta para hacer quesadillas fritas. Ideal para una comida o cena rápida y sabrosa.
Tiempo de preparación
30min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
8 Porciones
- 30 ml Aceite vegetal
- 250 ml Agua
- 500 g Harina de trigo
- 1 cucharadita Sal
Instrucciones
Paso 1
En un recipiente grande, mezcla la harina de trigo y la sal.
Paso 2
Agrega el agua poco a poco mientras amasas hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3
Añade el aceite vegetal y continúa amasando hasta que la masa esté suave y elástica.
Paso 4
Divide la masa en pequeñas porciones y extiéndelas con un rodillo para formar discos.
Paso 5
Rellena cada disco con tu elección de queso y otros ingredientes, dobla y presiona los bordes para sellar.
Paso 6
Fríe las quesadillas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.