El babarua es un postre delicioso y fácil de preparar, conocido por su textura suave y esponjosa. Ideal para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de un dulce capricho.
Instrucciones
Paso 1
Disolver la gelatina de fresa en 1 taza de agua caliente, siguiendo las instrucciones del paquete.
Paso 2
Dejar que la gelatina se enfríe a temperatura ambiente.
Paso 3
En un bol grande, mezclar la leche evaporada y la leche condensada hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4
Añadir la gelatina disuelta a la mezcla de leches y batir bien.
Paso 5
Lavar y cortar las fresas en trozos pequeños.
Paso 6
Incorporar las fresas a la mezcla y revolver suavemente.
Paso 7
Verter la mezcla en un molde y refrigerar durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Paso 8
Servir frío y disfrutar.