Salsa roja para tacos
Una deliciosa y picante salsa roja perfecta para acompañar tacos y otros platillos mexicanos. Esta receta es fácil de preparar y realza el sabor de tus comidas favoritas.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
10min
Ingredientes
4 Porciones
- 0.5 taza agua
- 0.5 pieza cebolla
- 2 chiles serranos
- 0.5 taza cilantro
- 1 diente de ajo
- 4 jitomates
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Lava bien los jitomates, los chiles serranos y el cilantro.
Paso 2
Hierve los jitomates y los chiles serranos en una cacerola con agua durante 10 minutos o hasta que estén suaves.
Paso 3
Escurre los jitomates y los chiles y colócalos en una licuadora.
Paso 4
Añade el diente de ajo, la cebolla, el cilantro, la sal y el agua a la licuadora.
Paso 5
Licúa hasta obtener una salsa homogénea.
Paso 6
Prueba y ajusta la sal si es necesario.
Paso 7
Sirve la salsa roja en un recipiente y acompaña tus tacos con ella.