Tortillas de harina caseras
Aprende a preparar deliciosas tortillas de harina caseras con esta receta fácil y rápida. Perfectas para acompañar tus platillos favoritos.
Tiempo de preparación
30min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
12 Porciones
- 60 ml aceite vegetal
- 250 ml agua
- 500 g harina de trigo
- 10 g sal
Instrucciones
Paso 1
En un bol grande, mezcla la harina de trigo con la sal.
Paso 2
Añade el aceite vegetal y mezcla hasta obtener una consistencia arenosa.
Paso 3
Agrega el agua poco a poco mientras amasas hasta obtener una masa suave y homogénea.
Paso 4
Divide la masa en bolas pequeñas del tamaño de una nuez y déjalas reposar durante 10 minutos.
Paso 5
Con un rodillo, estira cada bola de masa en forma de círculo fino.
Paso 6
Calienta una sartén a fuego medio y cocina cada tortilla por aproximadamente 1-2 minutos de cada lado, hasta que estén ligeramente doradas.