Una receta tradicional venezolana, sencilla y deliciosa, perfecta para quienes aman el sabor del coco. Estos besitos de coco son ideales para compartir en reuniones familiares o como un dulce capricho casero.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel para hornear.
Paso 2
En un bol, mezcla el coco rallado y el azúcar.
Paso 3
Añade los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
Paso 4
Incorpora la harina y la vainilla, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Con una cuchara, toma pequeñas porciones de la mezcla y colócalas en la bandeja, dejando espacio entre cada una.
Paso 6
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que los besitos estén dorados.
Paso 7
Deja enfriar antes de servir.