Camarones a la mantequilla
Deliciosos camarones salteados en mantequilla, ajo y especias, perfectos para una cena rápida y sabrosa.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
7min
Ingredientes
4 Porciones
- 4 dientes ajo
- 500 g camarones
- 1 limón
- 100 g mantequilla
- 2 cucharadas perejil
- 1 cucharadita pimienta
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
Paso 1
Lavar y pelar los camarones, retirando la vena dorsal.
Paso 2
Picar finamente los dientes de ajo.
Paso 3
En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio.
Paso 4
Agregar el ajo picado a la sartén y saltear hasta que esté fragante.
Paso 5
Añadir los camarones a la sartén y cocinar por 2-3 minutos, o hasta que estén rosados y cocidos.
Paso 6
Exprimir el jugo del limón sobre los camarones y mezclar bien.
Paso 7
Salpimentar al gusto y espolvorear con perejil picado antes de servir.