Una salsa picante y tropical que combina el dulzor del mango con el ardor del habanero. Perfecta para acompañar carnes, tacos o simplemente como dip.
Instrucciones
Paso 1
En un tazón grande, combine el mango picado, el chile habanero, la cebolla roja y el cilantro fresco.
Paso 2
Agregue el jugo de lima, la sal y el azúcar. Mezcle bien todos los ingredientes.
Paso 3
Pruebe y ajuste la sal o el azúcar si es necesario.
Paso 4
Refrigere durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.
Paso 5
Sirva la salsa fría como acompañamiento o dip.