Calabacín a la Plancha
Una receta fácil y rápida para preparar calabacines a la plancha, perfectos como acompañamiento o plato principal ligero.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
8min
Ingredientes
4 Porciones
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 calabacín
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
Lava bien los calabacines y córtalos en rodajas finas.
Paso 2
Calienta una plancha o sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 3
Unta las rodajas de calabacín con aceite de oliva por ambos lados.
Paso 4
Coloca las rodajas de calabacín en la plancha caliente y cocínalas durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y tiernas.
Paso 5
Espolvorea sal y pimienta al gusto sobre las rodajas de calabacín una vez cocinadas.
Paso 6
Sirve los calabacines a la plancha calientes como acompañamiento o plato principal ligero.