Esta receta de torta casera es sencilla, rápida y muy económica. Ideal para esos momentos en los que quieres disfrutar de un delicioso postre sin gastar mucho.
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2
En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añadir la leche, el aceite y la esencia de vainilla, y mezclar bien.
Paso 4
Incorporar la harina y el polvo de hornear tamizados, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5
Verter la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
Paso 6
Hornear durante 40 minutos o hasta que, al insertar un palillo, este salga limpio.
Paso 7
Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.