Deliciosas galletas de vainilla, perfectas para cualquier ocasión. Son fáciles de hacer y tienen un sabor exquisito que encantará a todos.
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C y preparar una bandeja para hornear con papel pergamino.
Paso 2
En un bol grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añadir el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar, y batir hasta que estén bien integrados.
Paso 4
Tamizar la harina, la levadura en polvo y la sal en un bol aparte.
Paso 5
Añadir los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 6
Formar pequeñas bolas con la masa y colocarlas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada una.
Paso 7
Hornear durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Paso 8
Dejar enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.