Pan casero con harina integral fácil
Esta receta te muestra cómo preparar un delicioso pan casero utilizando harina integral. Es ideal para aquellos que buscan una opción más saludable y nutritiva. Con ingredientes simples y pasos fáciles de seguir, podrás disfrutar de un pan casero recién horneado en poco tiempo.
Tiempo de preparación
1h 30min
Tiempo de cocción
30min
Ingredientes
8 Porciones
- 30 ml aceite de oliva
- 300 ml agua
- 500 g harina integral
- 7 g levadura seca
- 10 g sal
Instrucciones
Paso 1
En un bol grande, mezcla la harina integral, la sal y la levadura seca.
Paso 2
Añade el agua y el aceite de oliva a la mezcla de ingredientes secos.
Paso 3
Amasa la mezcla hasta obtener una masa homogénea y elástica.
Paso 4
Deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora o hasta que haya duplicado su tamaño.
Paso 5
Precalienta el horno a 220°C.
Paso 6
Forma la masa en una hogaza o en el formato que prefieras y colócala en una bandeja de horno.
Paso 7
Hornea el pan durante 30 minutos o hasta que esté dorado y al golpear la base suene hueco.
Paso 8
Deja enfriar el pan sobre una rejilla antes de cortarlo y servirlo.