Estas galletas caseras son perfectas para cualquier ocasión. Son fáciles de preparar y tienen un sabor delicioso que encantará a todos.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.
Paso 2
En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 3
Añade el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
Paso 4
En otro bol, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal.
Paso 5
Añade los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y azúcar, y mezcla hasta que se forme una masa homogénea.
Paso 6
Con una cuchara, toma porciones de masa y colócalas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada galleta.
Paso 7
Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Paso 8
Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.