Galletas caseras - Receta FÁCIL y RÁPIDA
Deliciosas galletas caseras que se preparan en poco tiempo y con ingredientes básicos. Perfectas para acompañar un café o té.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
12min
Ingredientes
20 Porciones
- 100 g azúcar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 250 g harina
- 1 huevo
- 125 g mantequilla
- 1 cucharadita polvo de hornear
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C.
Paso 2
En un bol grande, mezcla la harina y el polvo de hornear.
Paso 3
En otro bol, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 4
Añade el huevo y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar, y bate bien.
Paso 5
Incorpora poco a poco los ingredientes secos a la mezcla húmeda hasta obtener una masa homogénea.
Paso 6
Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Paso 7
Aplasta ligeramente las bolas de masa con la palma de la mano o con un tenedor.
Paso 8
Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Paso 9
Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.