Receta de Galletas de Mantequilla con Chocolate
Deliciosas galletas de mantequilla con trozos de chocolate, perfectas para acompañar tu café o té. Son fáciles de hacer y seguramente serán un éxito entre tus amigos y familiares.
Tiempo de preparación
20min
Tiempo de cocción
15min
Ingredientes
24 Porciones
- 100 g azúcar
- 150 g chispas de chocolate
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 300 g harina
- 1 huevo
- 200 g mantequilla
- 1 cucharadita polvo de hornear
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel para hornear.
Paso 2
En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.
Paso 3
Añade el huevo y el extracto de vainilla, y bate hasta que estén bien incorporados.
Paso 4
En otro bol, tamiza la harina con el polvo de hornear. Luego, añade esta mezcla a la mezcla de mantequilla y azúcar, y mezcla bien.
Paso 5
Incorpora las chispas de chocolate a la masa.
Paso 6
Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en la bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.
Paso 7
Hornea durante 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Paso 8
Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.