Este kuchen de manzana es una receta sencilla y rápida de preparar, perfecta para un postre casero delicioso. Con ingredientes comunes y pasos fáciles de seguir, tendrás un kuchen esponjoso y lleno de sabor en poco tiempo.
Instrucciones
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2
Pelar y cortar las manzanas en rebanadas finas.
Paso 3
En un bol, batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Paso 4
Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Paso 5
Incorporar la harina y el polvo de hornear, alternando con la leche, hasta obtener una masa homogénea.
Paso 6
Verter la mitad de la masa en un molde enmantequillado y enharinado.
Paso 7
Colocar una capa de rebanadas de manzana encima de la masa y espolvorear con canela.
Paso 8
Cubrir con el resto de la masa y colocar otra capa de manzanas en la parte superior.
Paso 9
Hornear durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Paso 10
Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.