Cómo hacer PIZZA CASERA - Receta FÁCIL
Aprende a hacer una deliciosa pizza casera con esta receta fácil de seguir. Perfecta para una cena familiar o una reunión con amigos.
Tiempo de preparación
1h 30min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 20 ml Aceite de oliva
- 50 g Aceitunas
- 300 ml Agua
- 500 g Harina de trigo
- 100 g Jamón
- 25 g Levadura fresca
- 5 g Orégano
- 200 g Queso mozzarella
- 10 g Sal
- 200 g Salsa de tomate
Instrucciones
Paso 1
En un bol grande, mezcla la harina y la sal.
Paso 2
Disuelve la levadura en el agua tibia y añádela a la mezcla de harina.
Paso 3
Agrega el aceite de oliva y amasa hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Deja reposar la masa en un lugar cálido durante 60 minutos o hasta que doble su tamaño.
Paso 5
Precalienta el horno a 220°C.
Paso 6
Extiende la masa en una superficie enharinada y colócala en una bandeja de horno.
Paso 7
Unta la salsa de tomate sobre la masa y añade el queso mozzarella, el jamón, las aceitunas y el orégano.
Paso 8
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
Paso 9
Saca la pizza del horno, corta en porciones y sirve caliente.