Receta de Panqueques súper fáciles de hacer
Una receta sencilla y rápida para preparar deliciosos panqueques, perfectos para el desayuno o la merienda.
Tiempo de preparación
10min
Tiempo de cocción
20min
Ingredientes
4 Porciones
- 50 g azúcar
- 200 g harina
- 2 huevos
- 300 ml leche
- 50 g mantequilla
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 pizca sal
Instrucciones
Paso 1
En un bol grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Paso 2
En otro bol, batir los huevos y añadir la leche. Mezclar bien.
Paso 3
Añadir la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4
Derretir la mantequilla y añadirla a la masa, mezclando bien.
Paso 5
Calentar una sartén a fuego medio y engrasarla con un poco de mantequilla o aceite.
Paso 6
Verter un poco de masa en la sartén caliente y cocinar hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Dar la vuelta y cocinar hasta que esté dorado por ambos lados.
Paso 7
Repetir el proceso con el resto de la masa.
Paso 8
Servir los panqueques calientes con los acompañamientos de tu elección.